868 – Dr Jonseng® Green Ginseng – 姜博士绿色花旗参 – New Crop 2018 收成

$78.00

Description

2018 Harvest!姜博绿色花旗参  Dr Jonseng® Green Ginseng Roots

Ginseng roots from our Lincoln Garden are finally here!

This story is about how Dr Jonseng started by purchasing the farm land seven years ago and learning about growing ginseng from scratch and the struggles he faced along the way. In the process he had personally undergone complete transformation from a heart scholar to a ginseng farmer. He’s enjoyed every bit of it with sweat and blood. No pesticides and no herbicides were used, weeded by Dr Jonseng and staff, 4 times a season.

It has not been easy, but you can savor his harvest which is near perfect in color, size and flavor.

姜博士的绿色花旗参上市了。色泽,大小,参香,味道堪称完美。请听姜博士讲述他的故事:

从买农场到收获,前后七年时间,沁透了我的心血,历经风雨磨难, 来之不易。

2011年冬天买进林肯基地农场40 英亩,后来邻居退休又追加20英亩奶牛场。

农场始于1915年,本地大家族施密特建立。土壤虽肥沃,但是部分地段排水性差,留下后患。

2012年春天我驾驶拖拉机耕地,当年及2013种植大豆改良土壤, 2014年种植燕麦,粮食翻入土壤做有机肥。土壤·有机质测定4%, 高于中国东北黑土地两倍,是中国其他产区的十倍。

2014秋开始打桩固定遮阳棚,当年因为暴雨未能完成播种,2015年秋9/1 终于完成播种。

四季轮转,冬去春来。

种蔘需要顺坡而下,结果半坡下有泉眼,积水不断,2016年春出苗后,作业的拖拉机多次陷入烂泥,使用木桩填塞未果,最后只好拉来七卡车石子填入。工程巨大。几个月后坡下1/3英亩参苗全部丢失,教训深刻。

2017年雨水极多,每周下雨两次,七月份发现积水部分大面积死亡,为防止疾病传染,使出绝杀技,火烧。

2018年春天绞尽脑汁如何防止雨水过多,结果2018属于少水年份。六月干旱,因为部分地方有泉水,结果个头很大。

2018侥幸逃过了天灾,结果却赶上中美贸易大战. 花旗参首当其中受冲击。

几年来坚持不使用杀虫剂与除草剂,全部人工除草,从博士到农场工人参加拔草比赛。美国FDA认证的实验室报告完全没有农残,杀虫剂及除草剂。

姜博士亲手种出的花旗参,无杀虫剂无除草剂!

放心的吃,高兴的送!